terça-feira, 25 de novembro de 2014

Vicência sedia " Festival de Gastronomia da Mata Norte"


A cidade de Vicência, sedia no período de 28 a 30 de novembro o “Festival de Gastronomia da Mata Norte”. O evento vai acontecer no Museu e Ponto de Cultura Poço Comprido, localizado no Engenho Poço Comprido, no município. O evento vai envolver a culinária da região com chefs, cozinheiros e proprietários de restaurantes.

O festival contemplará mostra gastronômica, degustação, palestras, minicursos, aulas shows, apresentações culturais e concurso de cozinheiro, onde serão premiados os melhores pratos regionais de acordo com a programação do evento. Os palestrantes e monitores são Professores, Chefs das faculdades e universidades de gastronomia da Cidade do Recife. 

Haverão stands de exposição e comercialização da gastronomia a base da banana, cana­de-­açúcar, macaxeira, uva, milho e demais ingredientes da culinária pernambucana, além de exibições de filmes retratando a cultura do açúcar nos engenhos e apresentações culturais.

Confira a programação:


Amannda Oliveira

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