O Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen), divulgou na última sexta-feira (13), o resultado da análise que foi feita na merenda distribuída nas escolas estaduais do Agreste do Estado, em que 256 estudantes tiveram infecção intestinal em abril.
A análise mostrou que o alimento era mal manipulado e transportado em péssimas condições. Cloriformes fecais foram encontrados coliformes na comida.
Com a divulgação dos testes realizados na comida, a Secretaria Estadual de Educação rompeu o contrato com a Colinas Refeições, que é de Garanhuns, e já convocou um novo fornecedor.
RELAMBRANDO – Estudantes das escolas de referência de Cachoeirinha, São Bento do Una, Pedra e Venturosa, todas no Agreste, tiveram infecção intestinal após consumirem a merenda. Também alunos de Tacaimbó e Belo Jardim. Ao todo, 256 estudantes foram hospitalizados
Amannda Oliveira
Amannda Oliveira
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